Ons Kerstmenu

Een proeverijmenu om heerlijk van te genieten

Kerst

3 - gangendiner voor € 29,50 p.p.

Traiteur kerst 2021.

STEL UW EIGEN LUXE

3 GANGEN DINER SAMEN.


DIT JAAR UITSLUITEND AF TE HALEN OP ZATERDAG 25 DECEMBER TUSSEN 10:00-12:00 (1E KERSTDAG)


BESTELLEN VOOR 18 DECEMBER

AF TE HALEN AAN DE IMPACT 71 TE DUIVEN.


KERST 2021

HET MENU

VOORGERECHTEN:

A: RUNDERCARPACCIO | TRUFFELCRÉME | PARMEZAAN | RUCOLA

B: TARTAAR VAN ZALM | LIMOENCRÉME | ZOETZURE GROENTE

C: POMPOENSOEP | RAS EL HANOUT | KRUIDENOLIE

D: TARTAAR VAN BIET MET LAVENDEL | ROQUEFORT | SESAM


HOOFDGERECHTEN: (GESERVEERD MET GROENTE GARNITUUR)

A: STEAK VAN DIAMANTHAAS | TRUFFELJUS | RODEKOOL

B: DORADEFILET | ANTIBOISE VAN TOMAAT | KRUIDEOLIE

C: PULLED RUNDERSUKADE | PORTJUS | ZUURKOOL

D: BULGUR | GEGRILDE GROENTE | SAUS VAN KOKOS


DESSERTS:

A: BROWNIE | CHOCOLADEMOUSSE | GEL VAN PASSIEVRUCHT

B: TIRAMISU VAN CITROEN | LANGE VINGERS | VANILLE LIKEUR

C: KAASBORDJE


EXTRA TE BESTELLEN:

CHAMPAGNE

AMUSES BOX Á 3 STUKS: MELOEN | EEND | RIVIERKREEFT

BISQUE VAN HOLLANDSE GARNALEN (500 ML)


BESTELLEN VOOR 18 DECEMBER


UITVERKOCHT!


Helaas nemen wij geen bestellingen meer aan. Om de kwaliteit te kunnen waarborgen hebben wij het maximaal aantal bestellingen bereikt.